私の趣味のストーリー 裏話 【私の趣味のストーリー 17話】 寿司は「ネタ」より「米」だった。親方に教わったシャリの哲学 目次寿司職人の勘違いから始まった修行「お前のシャリは、息してねえんだよ」「寿司はネタ3割、シャリ7割」それでも、諦めなかった「……まあ、食えるようになったな」まとめ:一粒の米にこだわるから、寿司は美しい寿司職人の勘違いから始まった修行寿司職... 2025.11.01 私の趣味のストーリー 裏話
街で見かけた企業シリーズ 深掘り 【街で見かけたシリーズ 25話】 セカンドストリートとの逆襲 目次はじめに:最近よく見る「セカスト」レンタルからの転換、ゲオHDの再成長リユース業界の成長と若者の「宝探し」需要ゲオHDの業績推移と注目事業TSUTAYAとゲオ、なぜ明暗が分かれたのかまとめ:ゲオは終わった会社なんかじゃないはじめに:最近... 2025.10.12 街で見かけた企業シリーズ 深掘り
私の趣味のストーリー 裏話 【私の趣味のストーリー裏話 11話】器と寿司と、プロポーズの話。 📘 目次 🍣 初めて「誰かのため」に器を使った日 🎁 器を贈るという体験 💍 小皿がつないだ、奇跡のプロポーズ 📝 あとがき:感動の種を蒔き続けたい🍣 初めて「誰かのため」に器を使った日自分で釣って、自分で捌いた魚を握り、それを自分で作った... 2025.09.20 私の趣味のストーリー 裏話
徹底比較シリーズ 【徹底比較シリーズ 第一弾】 🚗シェアカー vs マイカー、どっちが得?リアルな年間コストを徹底比較! あなはたどっち派?シェアカー vs マイカー|年間コストで徹底比較車を持たない生活が当たり前になりつつある今、「シェアカーとマイカー、実際どっちが得なの?」という疑問を持つ人も多いはず。結論から言うと、利用頻度が低い人ほどシェアカーの方が圧... 2025.08.30 徹底比較シリーズ