※本記事の加熱時間は目安です。電子レンジやオーブンの機種、容器、材料の温度によって仕上がりが変わります。最初は短めに加熱し、様子を見ながら追加してください。
「お菓子を作りたいけれど、材料をそろえるのが面倒」
「家にある卵や牛乳だけで、何か作れないかな？」
そんな日に試しやすい、材料3つ以内で作れる簡単スイーツを9種類まとめました。
本格的な製菓材料をたくさん用意しなくても大丈夫。
プリン、ブラウニー、アイス、クッキーなど、初心者でも挑戦しやすいレシピを紹介します。
- 材料3つ以内で作れる簡単スイーツ
- 電子レンジやフライパンで作れるレシピ
- 失敗しにくくするためのポイント
- お菓子作りに便利なおすすめ道具
材料3つ以内で作れる簡単スイーツ9選
今回は、できるだけスーパーやコンビニで手に入る材料を使いました。
| スイーツ | 主な材料 | 調理方法 |
|---|---|---|
| マグカッププリン | 卵・牛乳・砂糖 | 電子レンジ |
| チョコブラウニー | 板チョコ・卵・ホットケーキミックス | 電子レンジまたはオーブン |
| フレンチトースト | 食パン・卵・牛乳 | フライパン |
| バナナアイス | バナナ・牛乳・はちみつ | 冷凍 |
| ヨーグルトムース風 | ヨーグルト・砂糖・ゼラチン | 冷蔵 |
| チョコバナナ | バナナ・板チョコ | 電子レンジ |
| 豆腐ガトーショコラ風 | 絹豆腐・板チョコ・卵 | 電子レンジ |
| りんごのコンポート | りんご・砂糖・レモン汁 | 電子レンジまたは鍋 |
| ココアクッキー | ホットケーキミックス・ココア・牛乳 | オーブン |
マグカッププリン
- 卵：1個
- 牛乳：120ml
- 砂糖：大さじ1と1/2
- ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立てすぎないように混ぜます。
- 牛乳を少しずつ加えて混ぜます。
- 茶こしなどでこしながら、耐熱マグカップへ入れます。
- 電子レンジの弱めの出力で短時間ずつ加熱します。
- 中央が少し揺れる程度で取り出し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
強い出力で一気に加熱すると「す」が入りやすいため、短時間ずつ様子を見るのがポイントです。
簡単チョコブラウニー
- 板チョコ：100g
- 卵：1個
- ホットケーキミックス：50g
- 板チョコを細かく割り、耐熱ボウルに入れます。
- 電子レンジで短時間ずつ加熱し、混ぜながら溶かします。
- 粗熱が取れたら卵を加えて混ぜます。
- ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで混ぜます。
- 耐熱容器に流し、電子レンジまたはオーブンで火を通します。
加熱しすぎると固くなりやすいため、中心が少ししっとりしているところで止めます。
フレンチトースト
- 食パン：1枚
- 卵：1個
- 牛乳：100ml
- 卵と牛乳を混ぜ、食パンを浸します。
- 途中で裏返し、両面へ液を染み込ませます。
- フライパンを弱火で温め、食パンを焼きます。
- 両面に焼き色が付き、中まで温まれば完成です。
もみもみバナナアイス
- 完熟バナナ：2本
- 牛乳：50ml
- はちみつ：小さじ1
- 保存袋にバナナを入れ、手でもみながらつぶします。
- 牛乳とはちみつを加え、さらに混ぜます。
- 袋を平らにして冷凍庫へ入れます。
- 途中で一度もみほぐすと、なめらかな食感になります。
ヨーグルトムース風
- 無糖ヨーグルト：200g
- 砂糖：大さじ2
- 粉ゼラチン：5g
- ゼラチンをパッケージの表示に従ってふやかし、溶かします。
- ヨーグルトと砂糖をよく混ぜます。
- 溶かしたゼラチンを加えて手早く混ぜます。
- 器へ入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やします。
パリパリチョコバナナ
- バナナ：2本
- 板チョコ：50g
- バナナを食べやすい大きさに切ります。
- 板チョコを電子レンジで短時間ずつ加熱して溶かします。
- バナナへチョコレートをかけます。
- 冷蔵庫または冷凍庫でチョコが固まるまで冷やします。
豆腐ガトーショコラ風
- 絹ごし豆腐：150g
- 板チョコ：100g
- 卵：1個
- 豆腐をなめらかになるまで混ぜます。
- 板チョコを電子レンジで溶かします。
- 豆腐、チョコ、卵をよく混ぜます。
- 耐熱容器に入れ、電子レンジで様子を見ながら加熱します。
- 粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
りんごの簡単コンポート
- りんご：1個
- 砂糖：大さじ1〜2
- レモン汁：小さじ1
- りんごの皮と芯を取り、薄めに切ります。
- 耐熱ボウルへ入れ、砂糖とレモン汁を加えます。
- ふんわりとラップをして電子レンジで加熱します。
- 全体を混ぜ、りんごが柔らかくなるまで追加加熱します。
- 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
サクほろココアクッキー
- ホットケーキミックス：150g
- 純ココア：大さじ2
- 牛乳：40〜50ml
- ホットケーキミックスとココアを混ぜます。
- 牛乳を少しずつ加え、ひとまとまりにします。
- 食べやすい大きさに丸め、軽くつぶします。
- クッキングシートを敷いた天板へ並べます。
- 予熱したオーブンで、焼き色を見ながら焼きます。
- 必ず電子レンジ対応の耐熱容器を使ってください。
- 卵を殻のまま加熱しないでください。
- 加熱後の容器や蒸気は非常に熱くなるため、やけどに注意してください。
- 加熱が足りない場合は、短時間ずつ追加してください。
簡単スイーツ作りにあると便利なおすすめアイテム
今回のレシピは特別な道具がなくても作れますが、使いやすい道具があると、混ぜる・量る・移す作業がかなり楽になります。
材料を混ぜたり、電子レンジでチョコレートやりんごを加熱したりするときに便利なのが、耐熱ガラス製のボウルです。
透明なので中の様子を確認しやすく、深さがあるため材料も混ぜやすいのが魅力です。
こんな人におすすめ- 電子レンジ調理をよくする人
- においや色が付きにくいボウルを探している人
- お菓子作りと普段の料理で兼用したい人
ボウルに残ったチョコレートや生地をきれいに集められるため、材料を無駄なく使いやすくなります。
ブラウニーや豆腐ガトーショコラの生地を混ぜるときにも、一本あると便利です。
こんな人におすすめ- 生地をきれいに混ぜたい人
- ボウルに残った材料を最後まで使いたい人
- お菓子作りにも普段の料理にも使いたい人
材料が少ないレシピでも、砂糖やココア、レモン汁などの量が仕上がりを左右します。
大さじ・小さじを手早く量れる計量スプーンがあると、お菓子作りの準備もスムーズになります。
こんな人におすすめ- 分量をきちんと量りたい人
- 丈夫で長く使える道具を探している人
- 料理とお菓子作りの両方で使いたい人
※対応する調理方法や耐熱温度、サイズなどは商品によって異なります。購入前にAmazonの商品ページおよびメーカー表示をご確認ください。
ChatGPTに冷蔵庫の材料を伝える使い方も便利
「家にある材料で何を作れるか分からない」というときは、ChatGPTへ冷蔵庫の中身を伝える方法もあります。
家に卵、牛乳、砂糖、食パン、バナナがあります。
この中から材料を3つ以内で使い、初心者でも作れる簡単スイーツを5種類考えてください。
電子レンジまたはフライパンで作れるものを優先し、分量と手順も教えてください。
材料、人数、調理器具、調理時間まで伝えると、自分の生活に合わせたレシピを考えてもらいやすくなります。
冷蔵庫の余り物を使いやすくなるので、食材の使い切りや節約にも役立ちます。
👉 ChatGPTに1日1500kcalの献立と買い物リストを作ってもらった記事はこちら
ChatGPTで1週間のダイエット献立を作る方法
よくある質問
基本のレシピは3つ以内です。油、トッピング、粉砂糖、はちみつなどは、お好みで追加してください。
機種、出力、材料の温度、容器によって異なります。最初は短めに加熱し、10〜20秒ずつ追加しながら調整してください。
レシピによっては使えますが、砂糖や膨張剤などの調整が必要になります。初心者はホットケーキミックスを使う方が仕上がりが安定しやすいです。
混ぜる、バナナをつぶす、トッピングする工程は一緒に楽しめます。電子レンジ、オーブン、包丁を使う工程は必ず大人が付き添ってください。
まとめ｜材料が少ないと、お菓子作りはもっと気軽になる
お菓子作りというと、たくさんの材料や特別な道具が必要なイメージがあります。
でも、卵、牛乳、砂糖、バナナ、食パンなど、家にある身近な材料だけでもスイーツは作れます。
- マグカッププリン
- チョコブラウニー
- フレンチトースト
- バナナアイス
- ヨーグルトムース風
- チョコバナナ
- 豆腐ガトーショコラ風
- りんごのコンポート
- ココアクッキー
材料が少ないからこそ、
「今日はちょっと作ってみようかな」
という気持ちになりやすいのも、このレシピの良いところです。
まずは家にある材料を確認して、気になる一品から楽しんでみてください。
今回の「材料3つ以内で作れるスイーツ9選」は、Pinterestへ保存しておくと買い物前や休日のおやつ作りに見返せます。
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